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很多女士冬天也有手腳冰冷的問題,其實這是源於血液循環不佳,若果要補身,不妨試試近年大熱的「黃金牛奶」!所謂黃金牛奶,其實是「薑黃奶」,原是印度的一種傳統飲料,它因抗炎、抗氧化、抗癌特性而聞名。薑黃可以破血行氣和癥瘕血塊,對女士來說更是恩物,皆因它可以促進子宮血液循環,幫助暢通月經,其抗炎止痛的功效更可大大減低經痛問題。

健康資訊網站Greenmedinfo曾發表文章,指出每日喝一茶匙的薑黃粉,功效便相等於一星期做了3次60分鐘的有氧運動。可是文章著眼的並不是減肥功效,而是針對血管健康狀況。文章指出,薑黃可維持血管健康,降低心臟病發風險。另外,由於薑黃素較難被人體吸收,所以建議混入全脂牛奶等脂肪類食物中,使食療效果提升。

黃金牛奶做法簡單,只需把適量的薑黃粉混入熱牛奶中,再因個人喜好加入蜜糖,便能完成了。可是薑黃性質偏溫,加上有活血和收縮子宮的效果,因此孕婦和熱氣者要避免飲用。