advertisement


正所謂「唔熟唔食」,其實是指要食得合宜,特別是蔬果類。若你開始準備減肥大計的話,就更加需要知道當中的時令之分;當造的蔬果,不但符合天然之道,味道亦更可口,為瘦身工程加一把勁。

 

西瓜


大熱天時食一口冰涼西瓜只有一個字:「爽!」即時消暑排解悶熱,而且西瓜性涼,有助清熱解渴。同時,西瓜更含有大量的鉀,對利尿亦有幫助,有水腫問題不妨多吃。

 

苦瓜

苦瓜的糖和脂肪含量非常低,所以熱量相對亦低,食再多都不會超標。而且夏天當造,苦味當然較濃,這有助抑制食慾,自自然令你瘦下來。

青瓜


含水量極高,正好於炎夏為大家補水,同時除了膠質、果酸,青瓜還含有生物活性酶,可促進新陳代謝、利尿,提升細胞活躍度。

 

冬瓜

冬瓜高鉀低鈉的特性,特別適合水腫人士,而內含的丙醇二酸,更可抑制糖類轉化為脂肪。同時,當中的活性物質還能抑制體內黑色素沉澱,帶來額外的美白效果。

菠蘿


講到菠蘿,第一印象也許是「濕熱」,但其實它所含有的維他命是非常豐富,不但有助消化吸收,更能分解脂肪兼增加腸胃蠕動,對減肥十分有效。

 

莧菜


鐵、鈣及胡蘿蔔素含量皆豐富,可促進腸胃蠕動,同時有著清熱、解毒和通便作用。要知道,排毒絕對是減肥的重要一環。

 

蘆筍

含豐富天門冬胺酸,能提高體內的新陳代謝同時抗氧化,更有助鈉排出,對肥胖、水腫很有幫助。

番石榴

熱量低又易有飽肚感,是不錯的代餐選擇,而且含大量維他命、礦物質和纖維,更能提升代謝率及排清體內毒素。