夏天又來了，是時候Keep Fit, 準備穿上泳衣，與陽光玩遊戲！但那個纏在腰間的水泡實在很礙眼，怎麼辦？千草醫藥坊的譚莉英中醫師就指出三大致肥成因，並介紹一款便利塑身粥，讓你可以對症下藥，與水泡腰講bye bye！
一．脾胃虛弱
進食時，食物先到胃，然後經脾將已消化的營養輸送到身體各處。如果吃得過多、過少、過偏，飢飽失調或脾胃的輸送功能出現問題，都會令食物養份滯留在腰腹；過量積存的養份非但不能讓身體細胞吸收，反而令身體產生更多由養份而腐化的內毒素，因而使到腸胃內細菌倍增、發炎、腫脹，甚至膨出，於是水泡腰和肥胖便出現了。
所以別以為有胃口、吃得多便是福，這可能是引致脾胃虛弱的元兇。
二. 氣血虛弱
縱使脾胃功能良好，亦需要氣血的帶動與運輸。若身體氣血功能不足，會令進食入胃內的食物無能力運輸到各臟腑與器官或被身體吸收，因而出現氣滯胃脹，毒素殘留。若果體內毒素大量積滯，不單止會肥腫難分，就連健康指數都立即亮起警號。
三. 腎虛
腎臟負責泌尿系統與生殖器官的功能和運作，同時亦是收集、過濾和輸送出廢物的基地。若果腎虛，廢物或許有入無出（積存於局部），或無入無出（滯留於局部）。
而腎的位置正正在腰背部，前腹為大小腸，後腹為腰。如果所有廢物經日積月累的積存，非但會出現虎背，甚至會出現熊腰（連腸都腫脹起來）。最弊就是除了出現惱人的肚腩外，還會引起一系列泌尿系統及生殖器官的問題，如便秘、容易肚瀉、經期紊亂、經痛或不孕等。
塑身粥（2人份量）:
材料：白背木耳1 兩、薏仁1 兩、紅棗6 枚、陳皮1 角、田雞4 隻、白米1 碗、 鹽適量
做法：
1. 將白背木耳用清水浸泡約半小時，待之發大，撕去硬蒂，切成細絲。
2. 陳皮用清水浸泡20 分鐘後，刮去白內囊，切絲備用。
3. 田雞清洗乾淨，去爪，與其餘材料放入清水同煲，水沸後收慢火將之煮成粥，最後下適量鹽調味便可。
服法：佐餐熱服，連服7 天，以觀其效。
功用：消脂通便，健脾益腎，利水消腫。
禁忌：腎病患者建議不要用鹽，孕婦忌服，老人、小孩及長期病患者，建議服用前先咨詢合資格的註冊中醫。