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「芒種」是「夏至」之前的節氣,氣温攀升,雨水增多,人體出汗多,但汗水不易揮發,濕熱鬱蒸,令人猶如置身大蒸籠一般,悶熱難耐。當人體大量出汗時,會帶走身體正氣,人便容易倦怠乏力提不起勁;正氣損傷還易令脾胃功能減弱,加上大熱,女生都愛飲凍飲或進食冰凍水果,容易令胃腸不適。當脾胃濕鬱,女士最擔心的暗瘡粉刺等皮膚問題便會接踵而來了。

【芒種養生】生暗瘡粉刺同炎夏有關?中醫教你3大夏日養生法!

康河中醫診所註冊中醫師黃文英指,要知道「濕」遇上「熱」會形成一種複雜的身體內環境,日常飲食以及運用食療時,謹記不要貪爽快吃生冷食物降溫,尤其是涼茶和清熱沖劑別亂喝。亂用寒涼,清了熱卻苦了脾胃,脾胃受傷會令濕滯加重,顧此失彼;利小便化濕湯水一樣要注意配搭,利水要同時扶脾,兼顧標本,才可真正改善體質。

【芒種養生】生暗瘡粉刺同炎夏有關?中醫教你3大夏日養生法!

以下由中醫師黃文英分享女士夏暑天養生錦囊,夏天要keep住身體好、皮膚好就要留意了!

1/避免穿露臍裝束。外來風濕邪氣易襲肚腹,容易令胃腸不適,以及影響月經順暢。

2/汗出時不要即時用冷水洗臉,宜待汗停後用暖水清洗。汗出時毛孔張開散熱,這時若遇上冷水,毛孔即收斂,熱鬱不散,易助長局部暗瘡。

3/飲水不可過度。常被提醒「見字飲水」、「無事多飲水」,其實飲水量與體重相關,以體重60公斤為例,每天補充1800毫升水(包括湯、飲料和水果的水分)便已足夠。過量飲水會令電解質被稀釋,出現眩暈、虛弱等症狀,俗稱「水中毒」。飲水最好小量多飲,每次3-4啖,不要一次過飲一整瓶。

【芒種養生】生暗瘡粉刺同炎夏有關?中醫教你3大夏日養生法!

夏日消暑食療

生津養氣 三鬚茶

材料:參鬚10克、玉米鬚20克、白茅根20克(2杯分量)

做法:材料沖洗乾淨後放入煲內,注進800毫升水,煮滾後轉小火煮10分鐘。隔渣後飲用。

功效:參鬚即人參的細枝和鬚根,功同人參但效力稍遜不過價錢相對平,很適合日常食用,其性平味甘而苦,能益氣生津安神;玉米鬚甘淡而平,有利小便消水腫以及調中開胃功效;白茅根性味甘寒,可清熱利尿。三味食材同用能益氣生津,利濕清熱而不傷正氣。

適合人士:汗出過多、口乾易倦、尿少或小便黃赤、心煩眠不寧的人。

開胃益健 紫蘇飯糰

材料:新鮮紫蘇葉4片、日本漬梅子1顆、白芝麻適量、鹽少許、紫菜適量、米半杯(2個分量)

做法:

1 蘇葉切細絲,梅子去核並刴成蓉。

2 白飯煮好後舀出稍為放涼,拌入蘇葉絲、梅子蓉和白芝麻,並按口味適量加鹽調味。

3 用手捏或用模具做出飯糰。再用紫菜包起來便成。

功效:紫蘇葉性味甘温,能理氣和中;梅子味酸性平,可生津利咽助消化;米性平味甘,調中和胃兼能滲濕除煩。

適合人士:脾胃氣虛的人、胃口差、易腹瀉便溏。

清利熱濕 茵陳扁豆粥

材料:綿茵陳15克、白扁豆15克、米半杯(1人分量)

做法:綿茵陳洗淨後放入煲湯袋中;米和扁豆洗淨,全部放入煲內,注進5-6碗水,煮滾後轉中小火煮30分鐘,取出煲湯袋便可。

功效:茵陳性味微寒而苦,善清脾胃和肝膽濕熱;白扁豆甘淡平性,健脾化濕消暑;米益健脾胃。茵陳偏苦寒,但配搭扁豆煮成粥則可清濕熱而不傷脾胃。

適合人士:腋下多汗、汗漬黃、口臭、尿黃、大便黏軟排不淨、帶下色黃穢臭、痤瘡或濕疹色紅浮腫、口乾而不欲飲水的人。

康河中醫診所註冊中醫師黃文英
康河中醫診所註冊中醫師黃文英