糖尿病前期可治癒


糖尿病前期可治癒


日前德國藥廠拜耳先靈藥業舉辦了名為「糖.心關係」的發佈會,向大家講解糖尿病與冠心病的密切關係,並加強大家對「糖尿病前期」的警覺性。

冠心病是致命的疾病,而糖尿病亦是比較普遍的疾病,常聽聞長者患上此病。但原來兩者的關係比我們想像中密切,最近有研究顯示,逾7 成冠心病病人證實患上「糖尿病前期」或二型糖尿病,情況不容忽視。


遠離糖尿病有法

發佈會的講者?糖尿及內分泌專科陳諾醫生指出,「糖尿病前期」患者或糖尿病高危人士*,建議每年進行血糖水平測試,另外注意飲食、適量運動,以及以藥物輔助,都可以減低患上糖尿病的風險,令血糖回復正常水平。

健康飲食推介

是次活動更邀請了著名私房菜總廚Jacky Yu 及註冊營養師胡凱恩小姐共同創作了5 款專為糖尿病前期患者設計的菜色。上圖的蜂蜜蕃茄凍用上精選「桃太郎」蕃茄及蜂蜜等材料製成。蜂蜜是比較天然,不經加工的甜味食品,只要注意份量,糖尿病前期患者亦可食用。下圖之燕窩秋梨燉土雞以去皮的土雞燉製而成,口味清淡而滋潤,亦適合糖尿病前期患者食用。


*糖尿病高危人士自我評估

怎樣才算是糖尿病高危人士?只要符合以下2 項或以上,即屬糖尿病高危人士,應每年接受血糖水平測試:
.家族有糖尿病患者
.高血壓
.膽固醇過高
.肥胖
.40 歲以上
.懷孕期間患過糖尿病

Text: Sue

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