吃得講究等於減磅


民以食為天,不能否認現在的都市人愈來愈胖,其一是交通方便,雙腿活動的機會減少,另一方面是吃得沒節制。近八成的美國人相信食物的質比量來得重要。

美國癌症研究中心針對 1,000 名18歲以上的國民,探討他們的飲食習慣及減肥攻略。結果發現有55
%的美國人過重,而 25 %屬過胖。致胖原因不外乎不管分量,想吃就吃。

美食當前,當然很難抗拒,不過要留意桌上美食的分量、種類,進食時還要考慮自己的年齡、需要及平時的運動量,再決定吃什麼及吃多少。

營養師更建議您要如此提醒自己:「喂!這些食物的分量過於我所需,我要停口了。」同時,還要每餐多吃蔬菜,才是健美之道。


- 路透社


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