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於夏日食粥是有點辛苦,但粥既有營養又飽肚,於減肥期間是頭號食品呢。即使如此,粥也有分高脂或低脂。現教你DIY 5 款既飽肚又有排毒功效的粥,幫你快速減磅。

要注意的是,如要達至最佳效果,需連續3-5 日進行,每日以一碗粥來代替其中一餐正餐。

薯仔粥

材料︰
薯仔 100g
米     50g

製法︰
1.    將米用少量油及鹽淘過,浸泡1 小時。
2.    薯仔去皮及切粒。
3.    將隔了水的米放入鍋中,加入薯仔粒,加水煮成粥即成。

功效︰
改善便秘、排毒

香蕉粥

材料︰
香蕉    2條
米       50g
蜜糖   適量

製法︰
1.    將米用少量油淘過,浸泡1 小時。
2.    香蕉去皮及搗成泥狀。
3.    將隔了水的米放入鍋中加水煮成粥,煮好後再放入香蕉泥。可按口味加入少許蜜糖。

功效︰
改善便秘,而且可作減肥期間的甜品食用。

葵菜粥

材料︰
新鮮葵菜   100g(又名冬莧或滑菜,街市有售)
米               50g

製法︰
1.    將米用少量油及鹽淘過,浸泡1 小時。
2.    新鮮葵菜洗淨、切細
3.    將隔了水的米放入鍋中加水煮成粥,煮好後再放入新鮮葵菜。可按口味加入少許鹽。

功效︰
潤腸、通便、排毒

芝麻粥

材料︰
黑芝麻    15g
米           50g

製法︰
1.    黑芝麻以乾鍋略炒,然後研碎。
2.    將隔了水的米放入鍋中加水煮成粥,煮好後再放入黑芝麻。可按口味加入少許糖。

功效︰
通便、排毒,更有美容效果。減肥期間可作甜品食用。