《中國好聲音》吳莫愁教你兩款必瘦餐

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材料︰絲瓜、冬瓜、蒟蒻

製法︰
1.    將絲瓜及冬瓜去皮洗淨，切小塊；
2.    將蒟蒻切成一片片；
3.    將所有材料放在鍋裡，加入適量的水，煮熟；
4.    按口味加入鹽即可。

好處︰低脂且高纖維，熱量亦極低。如果不夠飽的話，可加入米粉或烏冬。

材料︰菠菜、米、粟米

製法︰
1.    將米先加入鹽及油浸水一小時；
2.    菠菜切條；
3.    將米隔水，加入適量的水煮成粥；
4.    加入菠菜煮熟；
5.    加入粟米，按口味加入鹽即可。

好處︰營養豐富卻低脂、高纖維，能幫助女性補充鐵質，亦非常飽肚。

1.    餐前先喝一杯水以佔據胃部空間。
2.    慢嚥細嚼，以免有肚腩、胃腩。
3.    只買容許吃的食物。