海鮮狂熱席捲盛夏味蕾！

living
by jill yu
2015-07-12

作為一名享樂主義者，食自助餐從來不需要理由。更何況正是海鮮滿街的盛夏時節！若打算近期去豪吃一頓自助餐，聰明的你，就要留意以下以海鮮為主題的自助餐廳了。

九龍香格里拉酒店 CAFE KOOL

CAFE KOOL 於晚市推出海鮮放題盛宴，除了多達10餘種的凍海鮮，包括必搶龍蝦、阿拉斯加蟹腳、鮑魚、智利藍青口、帶子等，還可從世界各地的特色佳餚中尋覓海之鮮味。日本海鮮就有三文魚、帶子、八爪魚等新鮮刺身，中菜方面，香菇燉遼參、魚肚瑤柱羹、椒鹽瀨尿蝦都是必食項目。這邊的熱盤還未試完，又被香濃的喇沙味吸引而去，龍蝦喇沙、新加坡辣椒蟹、印式大蝦、冬陰功海鮮湯，東南亞的惹味菜式讓你無法自拔。摸摸肚子，已近九成飽，不過貪婪的味蕾一定還要食多件法式龍蝦米多才肯罷休，這一頓海鮮盛宴怎能不滿足？

供應日期﹕7月1日至7月23日（星期一至星期四）

價格：

星期一至星期三：成人HK$548；小童HK$448

星期四：成人HK$578；小童HK$468

電話：2733 8753

香港W酒店 KITCHEN

想要趕走「MONDAY BLUE」的方法之一，便是在星期一晚上安排聚會，這樣難熬的週一也變得充滿期待。香港W酒店 KITCHEN於每個週一推出「海鮮大集會」主題自助晚餐，滿桌活力四射的生猛海鮮讓你仿如置身海邊野餐般，大快朵頤，其中包括來自法國和澳洲的3款新鮮生蠔、清蒸肥美海魚、甜美扇貝、鮮嫩螃蟹和肉質豐厚的龍蝦，由深海新鮮送達。

除此以外，星期二的「亞洲美食夜」、星期三的「瘋狂燒烤夜」、星期四的「日本美食嘉年華」組成今夏的「神奇4味」主題自助餐，讓結束了一天工作的你，也可約上三五知己，一起豪邁地吃個痛快。

「神奇4味」抽獎活動

1.凡在8月1日至31日期間品嚐了4 個主題自助晚餐中的2 個，即可加入第1輪的大抽獎，贏取一晚香港W酒店頂級驚喜套房連雙人KITCHEN餐廳早餐、雙人WOOBAR下午茶、雙人BLISS水療中心療程和專車接送服務。

2.凡在8月1日至9月30日期間品嚐了4個主題自助晚餐，即可加入第2輪的大抽獎，贏取兩晚雙人台北W酒店級驚喜套房含雙人早餐住宿體驗連機票。

價格：成人HK$558；小童HK$279

地址：柯士甸道西中港城環球貿易廣場(ICC)

電話：3717 229

銅鑼灣皇冠夏日酒店 KUDOS

你鍾情日本料理，他喜愛海鮮？香港銅鑼灣皇冠假日酒店的 Kudos 推出「夏の宴」海鮮自助晚餐，網羅日本各地的特色美食，炮製多道和風菜式。必試各款新鮮刺身，口感豐盈；黑菌醬炒沖繩苦瓜及阿古豬，肉質肥嫩美味；鐵板燒大蝦配清酒牛油汁，香氣四溢。品嚐日式美饌的同時，都不可放過最受歡迎的海鮮，包括有即開新鮮生蠔、高級冰鎮波士頓龍蝦、凍蝦、美國黑青口、太平洋螺、雪花蟹腳、法國麵包蟹等。最後記得留肚食甜品，有抹茶、梅子、紅芋、牛奶軟雪糕等近來大熱的元素做甜品，為晚餐畫上完美句號。

KUDOS「夏の宴」海鮮自助晚餐

供應日期：7月6日至8月31日

供應時間：每日晚上6時至10時

價格：成人HK$598；小童HK$358

電話： 3980 3000

其它自助餐信息

帝京酒店花月庭

旅行愛好者更不能放過讓味蕾出走的機會，在餐廳行一個圈就好比環遊世界一般。今個夏天，帝京酒店花月庭呈獻來自德國、瑞士、意大利及土耳其等地的美食，一嚐異國魅力。歐陸美饌包括德國燒豬手、瑞士燉羊和慢煮鴨腿伴鴨胸配黑梅汁；地中海菜式則有土耳其烤肉及海龍皇海鮮湯粉等等，猶如漫步於充滿歐陸風情的小鎮上。另外，由帝京、帝都及帝景酒店再次攜手合作的18吋直徑帝皇三色西班牙海鮮飯，創新滋味。

供應日期：7月1日至9月30日

價格：

星期日至星期四：成人HK$598；小童HK$388；長者HK$448

星期五、六、公眾假期：成人HK$638；小童HK$418；長者HK$478

電話： 2622 6154

地址：九龍太子道西一九三號帝京酒店二樓

香港文華東方酒店快船廊

今個夏天，快船廊推出全新面貌的自助晚餐，當中加入椒鹽燒乳鴿及沙田雞粥等本地美食，伴隨多款名貴海鮮、壽司、沙律、各式熱盤及肉車。酒店行政糕餅總廚Yves Matthey及團隊網羅逾四十五款甜點，打造一座如童話般美麗奪目的甜品花園，必試酒店馳名的藍莓文華芝士餅及草莓千層蛋糕，一粒自家製朱古力亦勝過千言萬語。令人流連忘返的朱古力噴泉、還有令甜品控瘋狂的Cupcake高塔……今晚，就做個甜蜜的夢吧！