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過完春節，總算是真正踏入新一年。正值開春，更要常出門吃吃喝喝，讓春天的生機帶給你些元氣。
對於都市人來說，周末必不可少的的休閒項目之一便是brunch。睡到自然醒，梳妝打扮一番，和朋友相約一個brunch，在美食的陪伴下，傾訴心事，享受片刻放鬆。
近來不少餐廳亦推出了早午餐菜單，以下3 間餐廳全新的brunch menu更是各賦特色，3月的周末不如就一間間K.O 掉吧！
食到飽！Berliner 德式自助餐
想必一看到標題，你就會即刻想到身邊的大胃王朋友！餐廳先以自助形式為食客呈獻多款清新開胃的沙律及德式頭盤，當中包括特選德國凍肉和黑森林火腿蘑菇脆薄餅等，而餐廳更會不時推出限定款式，隨時保持新鮮感！主菜當中推介香煎三文魚肉腸配鮮蘆筍及燒薯及香煎紐倫堡腸配炒蛋、甜椒、小番茄及麵包，款款美食令人難以抗拒；最後當然少不了即製德式班戟、Häagen-Dazs雪糕及各款精緻的甜品，讓你直呼痛快！
成人每位港幣$278，小童(3-11歲)每位港幣$158。若4個人同行還可享受一人免單優惠。
供應時間：逢星期日及公眾假期中午12時至下午4時。
地址：灣仔軒尼詩道314-324號W Square 4樓
幽雅清靜！Gradini 意式早午餐
忙碌了一周，想找一個清幽的地方享受安靜的周末。踏入Gradini ，優雅的環境或許可以給你一絲安寧和平靜。餐廳提供多款經典意式頭盤，包括鵝肝醬伴青蘋果醬及水牛芝士伴番茄芝麻菜沙律。新鮮食材製成的意大利麵，令味蕾飽嚐滿足感。主菜方面亦有肉質軟嫩的烤羊架及中西合璧的意大利飯。而作為「相機食先」的朋友，置身於Gradini 中也定會讓你止不住按下快門，留住美好瞬間。
惹味的意大利美食，最適合應景地用意文說一句「la dolce vita」(the sweet life)，盡情享受美好週日！
Gradini 四道菜的週日早午餐每位港幣398元，包括可隨意添加的頭盤及甜品。顧客亦可享用指定的葡萄酒（另加港幣98元）、意大利氣泡酒（另加港幣138元）及香檳（另加港幣288元）。
供應時間：星期日上午11時30分至下午3時30分
地址：中環皇后道中74號地下（酒店正門: 士丹利街21號）
浪漫升級！快船廊 x Moët Rosé 「酩悅粉紅香檳週日早午餐」
只要愛對了人，天天都是情人節。香港文華東方酒店「快船廊」將於每個月的第一個週末呈獻「酩悅粉紅香檳週日早午餐」，撒滿玫瑰花瓣的桌臺、被賦予浪漫色彩的精緻甜品及閃爍愛意的酩悅粉紅香檳，就連空氣中都是玫瑰芬芳。一邊是來自Moët Rosé 的氣泡誘惑，一邊細味各式美饌，包括新鮮沙律及泠盤、各款壽司刺身、熱食和烤肉，以及酒店馳名的甜品。是不是2月14日又有什麼所謂？美酒、佳肴與愛人的貼心陪伴，心情自然陶醉。
「酩悅粉紅香檳早午餐」定價每位港幣748元（另收加一服務費），於每個月的第一個週日供應。
供應時間：上午11 時30 分至下午3 時
地址：中環干諾道中5號香港文華東方酒店閣樓