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「自由地生活,優雅地老去」,是法國女人一生追尋的最高境界。

曾有一本書,名叫「French Women Don't Get Fat 」,大概是我聽過最令人羡慕的說話。的確,即使她們喜愛朱古力、煙酒不離手、也從不節食,但法國女人的肥胖率在全世界來講算是很低的。

 


 

話雖如此,她們能夠保持苗條身材、永遠美麗的原因也要歸功於生活方式和飲食習慣。做女人點能不克制?

多數時候法國女人願意親自煮飯,保證每一頓飯都用的是健康食材;她們杜絕快餐零食,在進食過程中也要細嚐每一啖食物的美味,絕非狼吞虎嚥或以電視送飯。

  


 

所以,穿著高增鞋在廚房忙上忙下,也是法國女人的常態。搭配這種優雅,也得需要一套高貴的廚具!法國高級廚具品牌LE CREUSET 即將推出限定母親節系列Chiffon Pink 和Bluebell Purple ,送禮自用兩相宜。順便介紹幾道食譜,搶到靚煲再做一餐賣相味道一流的住家飯,就算不在巴黎,也來可以選擇法國女人的生活方式!

  
Chiffon Pink迷你花形鑄鐵鍋(限定價HK$1,368/16cm,1L) 紅菜頭櫻花蝦小魚藜麥粉紅飯 
*5月3日起全線發售
 
Chiffon Pink迷你心形鑄鐵鍋(限定價HK$1,268/16cm,1L)玫瑰花雪梨雪耳薏米露
*5月3日起全線發售
 
Bluebell Purple單柄鑄鐵鍋花形鍋蓋頭(建議零售價HK$2,808 限定價HK$1,680) 香炸香茅雞翼
*灣仔店限定貨品
 
 

Bluebell Purple 22厘米深底鑄鐵鍋(建議零售價HK$2,988 限定價HK$1,938) 豆豉香煎虎蝦

Bluebell Purple 26厘米深底鑄鐵鍋(建議零售價HK$4,058 限定價HK$2,638) 冰糖黑醋肉桂炆豬手
 
 

最近LE CREUSET 於灣仔利東街開設新店,並設全新LE CREUSET Cooking Studio,更特別增設星級名廚班以及新手體驗班,報名費用分別為HK$300或HK$200,並可全數換購LE CREUSET產品,希望讓更多新顧客能體驗LE CREUSET的廚具特色。全新的LE CREUSETCooking Studio將於5月起,於LE CREUSET網頁公開接受報名,網址:http://www.lecreuset.com.hk/celebrity-cooking-class

 

What's new!

尖沙咀新食肆MAISON EIGHT 正式揭幕,建構前所未有的餐飲新境界!

 
 

餐廳最大亮點是雲集了四個截然不同的元素:#全球第一間 Bollinger Champagne Room — LE CLUB 1829、#世界級調酒大師Salvatore Calabrese 旗下首家亞洲酒吧 Salvatore at Maison Eight、精緻法式餐廳 Esmé,以及時尚典雅兼備的宴會廳 The Ballroom。

 
匍進餐廳,低調奢華的設計風格突顯時尚品味;切合 Maison 「大宅」之意的酒店級服務讓你仿若置身家中,享受「a luxury hotel without rooms」的全新體驗。

 


招牌菜式:Maine Lobster Thermidor 輔以芥末、磨菇和幼滑芝士汁


招牌菜式:Onion Broth 佐以溶芝士及風乾火腿法式多士


Cocktail Fair Enough

地點:香港尖沙咀天文臺道8號21樓
電話:2388 8160