【OL素食手冊】健康又環保的素食漢堡推介

相信包是不少人的comfort food,不過食一定很罪惡?食素一定不滿足?那倒未必!

 

就引入由Bill Gates及肉食生產商龍頭TYSON FOODS投資的Beyond ,這款風靡全美的未來有何過人之處?立即去片!

 

 

相信這款「未來」絕對能夠顛覆你的味蕾,而且食後毫無負擔的感覺亦會令你念念不忘!

 

 

未來 HK$78、未來 Plus HK$108

 

 

將率先於GREEN COMMON CAFE推出兩款口味,純素麵包夾着 Beyond 未來扒、新鮮番茄、生菜入口外脆內軟、豐膄多汁,質感有如手打的扒般鬆軟,並散發出陣陣「肉」的焦香。另一款升級版的未來 Plus,另加入細滑的牛油果及拉絲純素 Daiya 芝士,濃香而不膩,豐富滋味。

 

Beyond 未來扒亦會於GREEN COMMON發售。體驗價:HK$75/盒(兩塊)

 

GREEN COMMON 海港城店

地址: 尖沙咀廣東道 17 號海港城海運大廈地下 OT G61 號舖

營業時間: 星期一至日 11:30am - 10:30pm

 

 

編輯私心推介 —— 中環熱爆

 

1. HOME - Eat to Live

HOME的食物選擇非常多,從開邊多士、全麥捲餅、沙律甚至甜點、蛋糕等等應有盡有,不僅是者的飯堂,說是天堂都不為過!而且它的特別之處還在於,所有食物都以動物的名字命名,有些甚至是你可能聞所未聞的稀有動物,餐廳想透過你每一次點餐引起你對生態、的關注。

(圖片來源:Instagram @homeeattolive)

Polar Bear(HK$98) 紅菜頭、蘑菇燕麥餅、烤燈籠椒、煙茄子醬、經典蒜泥沙律醬。

 

Passenger Pigeon(HK98) 煎蛋、牛油果、素菜煙肉、墨西哥辣椒醬、柏柏爾香料,Dairy-Free 不含奶類製品。

 

 

地址:中環德輔道中77號盈置大廈

電話:2777 4777

 

 

2. MANA!Fast Slow Food

 

HOME姊妹店MANA 亦是不少者的首選,雖然餐廳提供的食物選擇相對HOME比較少,但從味道和口感來講,編輯比較喜歡MANA 偏向於中東的調味,而且份量很實在,不用擔心食不飽。

 

 

Babylon (HK$88/Combo set HK$128) 扒由蘑菇、芸豆甜菜根等製作而成,富含足夠的蛋白質。

 

地址:中環威靈頓街92號

電話:2851 1611

 

 

 

3.VEGGIE SF

 

非常喜歡店舖懷舊的佈置,每個角落都洋溢著50年代的美式風情。隨便在網上搜索一番,發現這家的也是人氣美食之一,如果你喜歡old school的感覺,不妨趁著Lunch time 前來體驗一番!

 

 

地址:中環士丹利街11號10樓全層(港鐵中環站D2出口)
電話:3902 3902