情迷巴黎之花 全新系列矚目登場

奢華香檳品牌PERRIER-JOUET 與日本玻璃藝術家合作推出限量版 Belle Epoque Blanc de Blancs 2004,白蘭花在PERRIER-JOUET 香檳瓶上盛開,透明玻璃外衣輕繞花蕾,自然流利的線條呈現出婀娜美態,延續品牌的極致美學。

 

Impression

 

透過玻璃藝術,重新詮釋這款金色佳釀 —— 被譽為「香檳之王」的Blanc de Blancs ,披上穆拉諾玻璃風格的外衣,賞心悅目,更顯神聖高貴。

 

ritsue-mishima-presents-allombra-della-luce-in-the-shadow-of-light

 

藝術家署名鐫刻於瓶底,這瓶限量版Belle Epoque Blanc de Blancs 2004 勢必成為收藏家們的新寵兒。

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

Belle Epoque Blanc de Blancs 2004 含有丁香與未熟的白色水果之香氣,混合糖漬柑橘、香草和奶油的氣息,複雜、細緻而有層次感。色澤清澈透亮,流露出優雅的氣質。

 

img_9579

 

酒杯中綿延的氣泡仿佛將時間拉長,這支香檳淡雅清新的口感,鮮爽迷人,適合與魚子醬或貝類海鮮做搭配。

 

另一款陳年佳釀 為Art of Vintage系列最新傑作,2008年單一擁有令人著迷的獨特個性,同時亦延續PERRIER-JOUET 香檳的清爽活潑、帶淡淡花香的一貫風格。

 

perrier-jouet-belle-epoque-2008

 

六年陳釀令2008層次更細膩,清爽的口感下綻放淡雅韻味,最後回歸平衡。

 

img_9582

 

如此完滿的味覺體驗,皆因其收成於氣候艱難的早春季節,氣溫寒涼而陽光稀少的氣候延續至夏季,直至踏入9月,溫度才回復和暖,令這款2008年佳釀富含清新的風味與圓潤的口感。

 

img_9575

香檳瓶由新藝術風格藝術家Emile Gallé於1902年設計,綠色瓶身深入人心,銀蓮花和典雅的花卉細節,簇擁著瓶中佳釀,十分精美。

 

ic7a0721

這款不僅為味蕾帶來活潑又富生氣的衝擊,同時誘發豐富的口感與點點新鮮感覺,與海鮮、鮮嫩家禽及微甜的鮮果甜點最為匹配。

 

 HK$1,128 於屈臣氏酒窖有售

Belle Epoque Blanc de Blancs 2004 限量版 HK$3,780 於12月1日起在屈臣氏酒窖及Enoteca有售

 

下一頁:香檳搭檔!城中魚子醬「博物館」

 

 

奢華不一定要穿金戴銀,對於有些人,一啖香檳一啖魚子醬,又何嘗不是極尚享受?

 

cavchamp1

 

來自瑞士的全球頂級優質食物品牌 HOUSE & PRUNIER 早前進駐中環太子大廈開設期間限定店,發售PRUNIER 的全線產品,包括巴力煙三文魚及多款搜羅自世界各地的優質美食。

 

caviar-house-prunier-1

 

HOUSE 與 PRUNIER 合併於2004年,是全球排名第一的俄羅斯及伊朗魚子醬的進口商。

 

ch_p_b000035-r1-02-21-2-150cmx130cm

 

HOUSE & PRUNIER
地址: 中環太子大廈124號舖
電話: +852 2759 2438