今夏必試!四大法式聯乘下午茶

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正在因為沒有馬甲線與蘋果臀而惴惴不安?不去沙灘曬太陽,你還有第二個option ——倚靠落地窗,在午後陽光的沐浴下,品茶香,嚐美點,感恩生活中的美好。

 

聯乘的風潮,伴隨仲夏的熱浪來襲,當中屬法國品牌最為活躍。時尚界有精美絕倫的 夥拍米芝蓮星級餐廳,單是品牌本身已讓人蠢蠢欲動;而美容界的聯乘,一邊是L‘OCCITANE 普羅旺斯的怡人風光,一邊是清新甜美的 浪漫香氛;就連人氣爆升的閃電泡芙亦沖上香江的高空,與來一個世紀大聯乘。

 

不用專登飛去法國,節省下的機票錢,足夠將這些難以抗拒的一一拿下!甜迷們,你們準備好未?

(點擊右側箭頭,讓我們為你揭曉一張張誘人美食照,先讓眼睛食到飽!)

SummerViv別注版下午茶

 

X 「SummerViv」別注版

 

2016春夏系列作為繆思,色彩奪目的甜點,象徵七十年代的叛逆與優雅,統統在這個經典的木箱中呈獻。

士多啤梨法式小圓餅

以活潑鮮豔的波普印花 (Pop prints)、立體花朵及RV標誌性扣飾作靈感的甜點,讓愜意的午後時光添上摩登時尚的氣息。

咖啡啫喱伴特濃朱古力

左:咖啡啫喱伴特濃朱古力加入立體的紅唇朱古力,需要這樣可愛嗎?

右:經典朱古力沙加蛋糕,放上一塊金銅色的標誌性扣飾,優雅精緻。SummerViv Cocktail(HK$58)以富有玫瑰及杏桃香的白蘭地作基調,混入番石榴汁,最後注入PROSECCO有氣葡萄酒,充滿果香,杯上的嘴唇圖案更添一份俏皮感。

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鹹點則以法式條紋絲帶作裝飾的架奉上,迷你安格斯牛肉漢堡、鴨肝忌廉蛋白、迷你版龍蝦啫喱等滋味豐富的小食,件件令人回味。

品嚐過美味精緻的「SummerViv」別注版,別忘了順便去 的利園專門店看看最新一季的產品啊!

 

X 「SummerViv」別注版

 

日期: 2016 年 7 月 15 日至 8 月 31 日
時間: 下午 3 時 至 5 時 30 分
價錢: HK$248/一位;HK$468/兩位
地址: 銅鑼灣恩平道28號利園二期3樓308-311號舖

 

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 X L'OCCITANE 「仲夏花香

 

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今年適逢L‘OCCITANE 40周年,品牌攜手呈獻仲夏花香,精緻甜點譜寫出夏日的田園清新小調,伴隨著淡雅的薰衣草香,仿佛置身於普羅旺斯的浪漫花海中之中,可謂是視覺、味覺及嗅覺的多重享受。

 

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Lobby Lounge 餅廚Billy Yuen 將花入饌,為味蕾帶來甜蜜悸動。法式Cassis Cake換上雅致的淡紫色,黑莓配搭薰衣草的清香,一嚐普羅旺斯夏日氣息。洋甘菊Macaroon 散發清幽菊香,馬鞭草法式Eclair更是醒神之選。

 

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每份免費贈送L'OCCITANE 40周年護膚禮品,讓你一同抱擁L'OCCITANE的周年喜悅。

 

日期: 2016 年 7月18日至9月18日(逢周一至周五供應)

時間: 下午 3 時 至 5 時 30 分

價錢:HK$238 /份 (* 每位顧客即可獲贈L'OCCITANE 護膚禮品,包括草本療法洗髮水、沐浴啫喱、橙花及蘭花潤膚乳、乳木果潤手霜,化妝包及折扣禮劵)

地址:金鐘道88號太古廣場香港港麗酒店大堂樓層

電話:2822 8891

 

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x 「仲夏花香

想不到稻菊的精緻輕食 Do Son系列的清幽香氣,一拍即合,在今個夏天攜手呈獻花香瀰漫的「仲夏花香」。

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清新香氣是悶熱天氣裡最好的舒緩劑, 的靈感源自 創辦人之一Yves與母親於炎夏逛花市以驅走悶熱感的兒時珍貴回憶。Do Son香氛系列混和盛放中的晚玉香、土耳其玫瑰和茉莉的馥香,釋放清新鮮明的香調,趕走暴躁與煩悶的壞情緒。

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餐廳窩心地點燃 經典香氛蠟燭,清幽的花香令人心情放鬆愉快,食慾亦一併被勾起。廚師特別推介季節壽司海鮮太卷及稻荷壽司,伴以清涼的小吃海膽蕃薯豆腐,還有精心炮製的燒花魚,都是滋味之選。

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更少不了甜品,八款時令精緻的和式甜點,色彩繽紛,包括紅莓櫻桃餅、日式和果子、三色丸子配桂花糖、抹茶紅豆餅、日式雜果白酒啫喱、和風雪糕三文治,並加上由日本進口的食用花朵作襯托,彷如夏日遊園會,讓人興奮地眼花繚亂。

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被花香和海景縈繞的下午,讓身心得到雙份滿足。尤其是當你坐在落地窗邊,維港的美景仿似觸手可及。食完,餐廳便會送上一份 Do Son香氛系列體驗禮品包,延續清幽高雅的花香之旅,這個體驗太讃了!

 

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「仲夏花香

供應日期:

2016 年 7 月9 日至 8 月4 日逢星期六、日及公眾假期

2016 年 8 月5 日至 9月逢星期五、六、日及公眾假期

 

供應時間: 下午 3 時 至 5 時 30 分

 

價錢:HK$498 /兩位   (* 每位顧客即可獲贈 Do Son香氛系列體驗禮品包,包括Do Son淡香水、Do Son沐浴油及精選花香調香氛蠟燭換領卡乙張,數量有限,送完即止。)

 

地址: 中環金融街8號四季酒店4樓

 

 

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香港麗思卡爾頓酒店 X L'ECLAIR DE GENIE「法式夏日系列」

 

法式閃電泡芙(éclair)熱潮流行已有好一陣,你仲未食到?別急,不如將這個quota一次過留給香港麗思卡爾頓酒店 x L'ECLAIR DE GENIE 的「法式夏日系列」,在極致的高空美景下,品味多款法式小吃及甜點,絕對是人生一大美事!

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甜品界頂級設計師Christopher Adam 創辦的甜品品牌L'ECLAIR DE GENIE 去年登陸香港,隨即掀起ECLAIR風潮。他以精湛的手藝與鬼馬的創意賦予法式甜品全新的演繹,不斷推陳出新,真教一眾甜迷愛不釋口!

 

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今次的聯乘「法式夏日系列」包括有L'ECLAIR DE GENIE主理的 4 款迷你 éclair 閃電泡芙、2 款法式巧克力糖果及香港麗思卡爾頓酒店餅廚出品的 4 款小吃,份量十足,配上 L'ECLAIR DE GENIE 的法式主題禮盒,色彩繽紛讓人瞬間唾涎欲滴,帶給你完美的雙重感官享受。

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4 款迷你 éclair 閃電泡芙中,特別推介首創的N°19 情迷黑森林泡芙,酒香溢滿的忌廉以酒浸後的新鮮櫻桃配上朱古力而製成,泡芙面層更以 “I Love Ritz-Carlton”為設計,是為今次聯乘設計的限定款式。其它經典口味包括N°1 海鹽焦糖、 N°5 柚子檸檬和N°117 至尊黑巧古力。

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精緻小食則有迷你蜂蜜芥末蝦沙拉漢堡、紅桑子鴨腿鵝肝慕絲撻、核桃青瓜芝士忌廉卷及紅莓榛果慕斯蛋糕。

 

香港麗思卡爾頓酒店 x L'ECLAIR DE GENIE

法式夏日系列
日期: 2016 年 8 月 1 日至 9 月 30 日
時間: 下午 3 時 30 分至 5 時 30 分
價錢: 星期一至星期五 HK$378/ 一位;HK$608/兩位
星期六、日及公衆假期 HK$398 / 一位; HK$628/兩位
地址: 香港麗思卡爾頓酒店 103 層 Café 103