Oops看圖流口水!
韓風自助餐來襲

 
以往自助餐多以全球美饌為主打,中、日、美、意、法、澳……樣樣嚐一啖,最大的滿足就是味蕾在有限的時間內,成功繞了地球一圈。
今季,本地多家酒店餐廳紛紛主攻韓國美食,可見韓食魅力依舊強勁。加上韓食的花樣多多,想要一次過食到經典和新潮的韓國菜,去韓食自助餐便是最合適的選擇!
 

惹味之選:從芝士到韓燒

 

夏日容易食慾不振,餐桌必不可少開胃的韓式泡菜。沙田凱悅酒店咖啡廳廚師以新鮮健康的蔬菜如青瓜、椰菜及白蘿蔔等,炮製家庭式泡菜,喚醒味蕾。再來一客惹味的「韓式醬燒豬排骨配芝士汁」,仲要是以半溶的意大利水牛芝士裹着微辣的鮮嫩排骨,將首爾的邪惡芝士風完美帶到香港,真係無得輸。

 


接下來炸雞、人蔘雞湯、炒海鮮、煎餅款款令人食指大動。就算是自助餐亦不影響韓燒feel,餐廳供應即叫即烤的肉類及烤海鮮,用生菜包著醬料一同吃,叫人回味無窮。

 
 
自助餐的另一個重點,除了傳統的韓國甜品之外,風靡韓國的彩虹蛋糕在咖啡廳也可以食到,吃貨表示就算沒去韓國也非常滿足!
自助午餐:11:30am - 2:30pm
價格:
星期一至五,成人HK$338, 小童HK$169
周末及公眾假期,成人HK$418,小童HK$209
自助晚餐:6pm - 10pm
價格:
星期一至四,成人HK$528, 小童HK$264
星期五至日及公眾假期,成人HK$588,小童HK$294
地址:新界沙田澤祥街18號香港沙田凱悅酒店大堂層
電話:3723 1234

日韓孖住 雙重滋味!

日食VS韓食,有時就像麥記同家鄉雞,既對立又鄰立。如果不是純粹的韓迷,一頓自助餐試過一輪熱辣辣的韓國美食,再以清新的東瀛風味平衡味蕾,又可享受雙重滋味在舌尖擦出的火花,同樣精彩。

 


 
康德思酒店THE PLACE 炮製常見於韓劇的韓式佳餚,包括外脆肉滑的韓式芝士炸雞及香辣炸雞、韓式香烤牛肋骨及阿珠媽秘製泡菜。晚餐時段更會供應人氣街頭美食如口感煙韌的韓式芝士年糕串、清甜回甘的韓式人蔘雞湯及香辣惹味的泡菜芝士焗龍蝦。
 
與韓風相對應的和風料理,則包括味噌芝士焗龍蝦、清新的日式蕎麥麵、濃郁香滑的九州豚骨拉麵及現場即煎的關西風味熱溶芝士大阪燒。晚餐時段更會供應北海道十勝黒豚肉、現場即製的火炙壽司及手卷壽司、以及熱騰騰的鐵板和牛粒,定能讓你大快朵頤。
 
自助午餐:12:00 nn - 2:30pm
價格:
星期一至五 成人HK$298,小童及長者HK$228
星期六、日及公眾假期 成人HK$368,小童及長者HK$268
自助晚餐:6:30pm - 9:45pm
價格:
星期日至四及公眾假期  成人HK$568,小童及長者HK$398
星期五、六及公眾假期前夕  成人HK$618,小童及長者HK$438
地址:香港九龍旺角上海街555號
電話:3552 3028
 
 
香港文華東方酒店快船廊 全新日韓主題的自助晚餐,呈獻一系列韓國風味菜式,包括韓式人蔘雞湯、韓式牛肋骨、韓式炸雞配甜辣汁、即製韓式海鮮煎餅等等。同場亦有日式串燒及天婦羅及日式鰻魚炒飯,伴隨多款名貴海鮮、壽司、熱盤,為在座的食肉獸,廚師團隊更會即席為賓客炮製每人一份的日本A3和牛西冷扒及韓國肉眼扒(各40g),食完全部主菜再去令人眼花繚亂的甜品花園,掃蕩一番,豈有不滿足之理?
 
價格 : 
星期一至四 -成人HK$588,小童HK$398
星期五至日及公眾假期 - 成人HK$628,小童HK$438
地址 : 香港中環干諾道中 5 號香港文華東方酒店閣樓快船廊
電話:2528 4007