週日只做一件事:
認真食個Brunch

週日起身,你會求其煮一碗杯麵,抑或裝扮一番出門去擁抱美好的
(breakfast + lunch)特指介乎早餐和午餐的一頓飯,週末賴床而錯過了早餐?乾脆將早飯和午飯合拼成一餐豐盛的,享受悠閒的週末吧!
 


All day breakfast 配一杯English breakfast tea 為週日披上英倫色彩;漢堡與班戟,則代表著美國的享樂主義;當然每個週日的午市時段,酒樓裏熱鬧非凡,港式的早已成為每週family day 的指定活動。

  


溫馨提示,固然美好,但也會不小心踩到地雷!比如一餐當兩餐,就會食得過飽,特別容易犯困;若再遇上香檳任飲的服務,一不留神飲至微醺,那接下來的半日就可以放心去昏睡了。
那又如何?最起碼這一天也認真做了一件事 —— 享受
 

本月check list(上)

1. 假裝在曼谷放緊假

 

 

熟悉曼谷的話,對鼎鼎大名的 一定不陌生。這間榮獲「亞洲最佳50餐廳」殊榮的當代泰國餐廳去年於香港開設分店,雖然沒有古典的庭院,不過餐廳的裝潢沿用了泰式撞色的風格,鮮明的撞色為室內添上時尚的氣息。餐廳設有露臺座位,視野開揚,悠閒的假日就讓繽紛又惹味的泰國美食掀開序幕吧!

 

半自助週末新登場


升級半自助午餐更增設生蠔專區,搜羅新鮮時令的生蠔由專人即場開蠔,配上青檸或自家調配的泰式海鮮醬作配搭,感受不一樣的泰式風味!


多款自選泰式前菜,廚師會即場拌青木瓜沙律,味道酸香醒胃;


霸佔無敵靚景位,呷一口幸福的香檳!

價格:HK$368/位;加HK$238可暢飲G.H.MUMM香檳,另加HK$88任飲泰式奶茶及汽水。
地址:銅鑼灣登龍街1號金朝陽中心二期25樓全層
電話:2154 3048
 

誠意滿滿的韓式

2. 每一個細節都讓你心服口服!

 
 

新派韓國餐廳 推出首個韓式週末半自助,據說韓國名廚Chef Lim 是用手繪插圖畫出25款自選的韓食前菜,之後將它們一一呈現出來,所有菜式由韓藉廚師團隊主理,以其一貫嶄新的烹調技術製作出賣相摩登別緻、內藴卻保存原始韓式味道的菜式,絕對有別於一般的韓國料理!

  


冷盤重點推介有爽口彈牙的新鮮鱆魚串燒及顏色鮮豔、煙煙韌韌的韓式炸年糕串燒。


主菜韓式烤牛肉(左)鮑魚石頭窩飯(右)

價格:成人HK$350  小童(3-12歲)HK$175
(加HK$175可享有(兩小時內) 任飲韓國米酒、啤酒及 Sangria)
地址:灣仔皇后大道東 202 號QRE Plaza 23樓
電話:2789-1949
 

墨西哥 無限食nachos嗎?

3. VERDE MAR 對墨西哥菜改觀之旅

 
不要被墨西哥菜嚇親,主打高級墨西哥料理的VERDE MAR,將墨西哥菜的精緻細膩、一絲不苟的姿態融入道道菜式,讓你完全改觀!墨西哥人至愛雞蛋,當地人的早餐多為素菜,比如墨西哥蛋粟米多士,其地位猶如港人愛吃火腿通煎蛋熱奶茶作早餐般,廚師先將粟米餅置入焗爐烤至金黃香脆,最後將特製的蕃茄香辣醬汁置頂,製作出辛中帶甜酸的醒胃早餐,吃時可佐以斑豆蓉,讓味道更富層次!
 


Chilaquiles 錫那羅亞粟米片


墨西哥蛋粟米多士

 
地址:灣仔大王東街24號地下
電話:2810 0888