「尚點」小籠包,沒那麼簡單!

以別致見稱,而且味道適合香港人口味。最近新登陸的「」倒是讓傳統增添了幾分時尚和玩味,你正在吃的,或許不只是那麼簡單!

如今的千變萬化,見過色彩繽紛的八色小籠已不覺新鮮,但這隻黑乎乎的又是什麼來的?

墨魚?竹炭?湊近一聞方知是黑松露(HK$48)!一口咬下,香味撲來,麵皮雖薄卻帶嚼勁,很是結實。包裹著幼嫩彈牙的肉餡,已是優質之選。採用黑松露入饌的菜式除了之外,還有黑松露拌麵(HK$48)、黑松露甜豆河蝦仁(HK$128),品味著充滿松露鮮味的式,讓人倍感驚喜。

方面,也有同樣以高級食材作主打的松茸(HK$42)及鮮肉(HK$32),皮薄餡靚,看得出總出師傅的巧妙工夫。

其他推介

自家製刈包(HK$28)有雞排、大排等餡料,配上特質鳳梨甜汁或濃郁肉醬汁,都獨具風味。店家說,這大份量的刈包設有午市套餐,讓你以實惠價格食個夠飽,夠實在!

脆炸黃魚響鈴(HK$78),是師傅每天花上數小時的手工菜,以腐皮捲起黃魚,將其炸至金黃,外皮酥脆、肉質嫩軟,無論大人小孩都啱食!

桂花糖豆腐花(HK$38),桂花糖比普通的黃糖更能點綴豆腐的清香,這道怡人的飯後甜點,足以令人垂涎。

黑木耳露(HK$15),新鮮木耳混合紅棗,清香解渴,滋潤又健康,女生必點!

」裝修簡約得來又呈現柔和氣氛,舒適的用餐環境,亦能吸引一般年輕朋友的到來!

地址:新界置富第一城1 樓117A 號舖