日本直送墨魚 游到銅鑼灣

活魚料理集團「魚ばか」經營的活魚專門店「烏賊中心」,以新鮮活海產料理見稱,在東京、橫濱等地共設有10間專門店,最近首度登陸香港,大家不用遠赴都可嘗到當地直送的鮮墨魚滋味。

店家的墨魚鮮味十足,不論做刺身還是天婦羅都非常受歡迎,烏賊中心的佳餚美食,不少都可在香港店吃得到,當然亦有香港店特設的菜式。店員特別介紹海產料理的最佳伴侶―自家製柚子胡椒,它由上乘柚子與青胡椒研磨而成,微鹹微辣同時散發著迷人的柚子香,令人一試難忘。

香港烏賊中心
地址:銅鑼灣登龍街28號永光中心22樓