10大有益食物
愈食愈Power Up!

你有沒有紀錄過一天吃過的東西?食物會影響身體、能量、還有心情。不過,只要「識食」,選對食物不但讓你身體更健康,而且有助心情變好,踢走負面情緒。以下10大有益食物既富營養又好吃,當中你又知幾多?


1. 葵花子
有「維生素E 之王」的稱號,擁有打擊自由基、抗皺等功效,據說每天吃一把葵花子,就能滿足人體一天所需的維生素E。
2. 番茄
含有多種抗氧化營養素,包括維他命A、維他命C 和最為人熟悉的抗氧化營養素────茄紅素 (Lycopene),幫助身體對抗自由基;另外亦有抗壓功效,多吃有益。
3. 南瓜
南瓜含有維生素B6及鐵質,有助身體所儲存的血糖轉變成葡萄糖,為腦部補充燃料。
4. 雞胸肉
雞胸肉含有較高的蛋白質,易被人體吸收,而且具有有温中益氣、健脾胃等功效。


5. 藍莓
它有保護視力、防治便秘、預防癌症等功效,多吃無妨。
6. 奇異果
含維生素C、 E、β 胡蘿蔔素、鈣、鎂、胺基酸等成分,有助入睡並降低動脈硬化發生及改善便秘。
7. 菠菜
深綠色蔬菜含有葉酸,幫助製造血清素,有助減壓,紓緩緊張情緒。
8. 三文魚
含有奧米加三脂肪酸,可提升血清素水平,幫助穩定情緒,同樣令人開心。
9. 杏仁
含有豐富的鎂,幫助穩定情緒及減壓。當你處於緊張的情況下,只要吃幾顆杏仁,就可以發揮作用了。
10. 
維他命C 有助減壓,另外,藍莓、士多啤梨等莓果類食物,也有相似功效。