促進骨骼健康3大方法


健康3大方法


 


如何儲存足夠的骨質密度,維護骨骼健康呢?簡單來說,可遵從以下3點:


 


1.補充骨質營養,特別是對鈣和維他命D的吸收;


2.多做戶外活動;


3.調控飲食,減少高脂肪、高蛋白食物的攝取,多吃牛奶、豆製品、綠色蔬菜和水果,以吸收更多有利骨骼成長的維他命和礦物質。這其中,對於難以單靠飲食吸取足夠骨質營養的孩子來說,循其他途徑適量補充骨質營養是最重要的,因為這是維護骨骼健康的基礎。


有利於兒童骨骼生長發育的重要營養,有以下幾種:


 


鈣:骨骼支撐者


 


骨頭其實是個「鈣倉庫」,人體99% 的鈣都儲存在骨骼裡,讓骨骼保持一定的強度和硬度。鈣質攝取不足,會導致骨質密度越來越低,進而引發骨折,甚至兒童佝僂病。




維他命D:骨骼的「加油站」


促進腸道對鈣的吸收,同時減少腎臟對鈣的排出,就像加油站一樣,源源不斷把鈣補充到骨骼中。如果缺乏維他命D,骨骼的硬度會降低,形成「軟骨病」。人體90%的維他命D,都靠照射陽光中的紫外光後合成,所以補充維他命D最經濟有效的辦法,就是曬太陽。




 


蛋白質:是骨骼「混凝土」



骨骼中約22% 的成分是蛋白質,主要是膠原蛋白。有了膠原蛋白,人的骨骼才能像混凝土一樣,硬而不脆,有韌性,經得起外力的衝擊。如果長期缺乏蛋白質,不僅阻緩新骨的生長,還容易導致骨質疏鬆。




鎂:骨骼的「保衛者」



人體60%-65% 的鎂存在於骨骼中。鎂質對新骨的形成產生重要作用,一旦缺乏,會讓骨頭變脆,更易斷裂。長期缺鎂,還會引發維他命D流失,影響骨骼健康。


 


維他命B12:骨骼的「清道夫」


 


B12是唯一含有礦物質磷的維他命,能清除血液中的高半胱氨酸,防止因為高半胱氨酸過多導致的骨質疏鬆,甚至髖骨骨折。



此外,鋅質及維他命K,也對骨質健康有著重要作用。