懷孕時應怎樣吃?

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孕婦需要如何補充營養,才對胎兒及媽媽都有利?


是否要吃兩人份量?

如何增加體重,才能真正使孕婦和胎兒都獲得足夠營養,但又不會過重呢?

Phillip Wain International 營養師陳詩文指出,懷孕的9 個月可被劃分為3 個等分,以下稱為孕初期、孕中期及孕後期。

在整個懷孕期,一般孕婦會比原來增重增加約20%,以一個55 公斤的婦女來說,即是增加11 公斤左右。懷孕初期,大多數婦女只會增重幾磅;而於最後20 週,胎兒迅速長大,孕婦的體重增長也最為明顯。

過多營養變成脂肪 


孕婦除了要維持自己身體的需求,亦要提供營養給胎兒,每日營養需求自然要增加。一些人可能以為孕婦吃得愈多,胎兒就可以得到更多營養。

但其實,大部分過多的營養是不會被送到胎兒身體,只會轉化成脂肪,儲存於媽媽身體內。而且,體重過高的孕婦於生產時可能會更困難,對胎兒反而不利。所以,孕婦在懷孕之前就應該開始加倍留意日常飲食習慣。

因應懷孕情況調節飲食方式


一般建議懷孕初期的飲食習慣不變,以一般低活動量人土來說,女性每天大概需要1700 至1900 卡路里。

懷孕初期,可能會出現害喜的情況,即噁心或嘔吐等,會影響食慾,所以應配合你的情況去改變飲食習慣,例如一些孕婦可能感到胃的容量減少,容易飽肚又容易肚餓,就可以在餐與餐之間吃一些小吃,少食多餐以維持營養所需。

又有一些孕婦可能突然厭惡某種食物,可嘗試改變烹調方法或配料以增加食慾。到害喜過後,胃口就會轉好。

中後期對蛋白質需求大


到了孕中期及孕後期,則每日多需要200 至400 卡路里。此時,孕婦對蛋白質的需求會增加,所以可以多吃一些蛋白質豐富的食物如豆類、肉類(特別是魚類)、奶製品等等 ,每日可以由4 至6 兩增加到6 至8 兩蛋白質豐富的食物(1 兩約 1 隻麻雀般大小 )。

懷孕後期,也有些孕婦會感到胃口變差,其實這是因為胎兒日漸長大,會壓迫到腸胃,建議少吃多餐,不宜勉強進食。

資料來源:Phillip Wain International(2882 7880)