我每日均會飲咖啡,我知道咖啡因會令鈣流失,但我卻不能放棄咖啡,有甚麼方法補救

咖啡當中所含的咖啡因除了會容易令骨骼中的鈣質流失,亦會阻礙人體吸收奶類中的鈣質。所以即使飲用加了牛奶的咖啡,亦不代表能攝取足夠鈣質。

如果真的有飲用咖啡的習慣,首先要留意份量,每日不要飲用2杯以上的咖啡。

另外亦要配合高鈣飲食,以及足夠運動,令骨骼更健康。

明德國際醫院註冊營養師鍾錦玲

鍾錦玲為英國註冊營養師,除了提供飲食諮詢和營養教育外,並參與員工及病人餐單的諮詢工作。她於香港私家醫院擔任營養師已逾8年,之前在加拿大服務於健康食品和醫療界。她同時亦是一位NLP治療師。